5 Rawon Terenak di Surabaya Daging Melimpah – Surabaya dikenal sebagai kota kuliner yang kaya akan cita rasa tradisional. Salah satu makanan khas yang wajib dicoba adalah rawon. Rawon adalah sup daging dengan kuah hitam pekat yang kaya rempah, berasal dari kluwek. Berikut ini 5 rawon terenak di Surabaya yang terkenal dengan medikafarma.id dagingnya yang melimpah dan kuahnya yang nendang.
1. Rawon Setan Surabaya
Rawon Setan menjadi ikon kuliner malam Surabaya. Terletak di Jalan Embong Malang, rawon ini terkenal dengan kuah hitam pekat dan aroma rempah yang menggoda. Potongan daging sapi yang empuk dan melimpah menjadi favorit pengunjung. Meskipun harganya sedikit di atas rata-rata, kualitas dan rasa yang ditawarkan sebanding. Rawon Setan disajikan dengan sambal, tauge, dan telur asin yang menambah kenikmatan.
2. Rawon Pak Pangat
Rawon Pak Pangat adalah daihatsu-manado.id salah satu tempat legendaris yang wajib dikunjungi. Kuah rawon di sini terasa kaya dan gurih, dengan campuran bumbu tradisional yang pas. Potongan daging sapi yang besar dan empuk membuat setiap suapan memuaskan. Tempat ini biasanya ramai pengunjung, terutama saat jam makan siang, jadi sebaiknya datang lebih awal.
3. Rawon Kalkulator
Terkenal dengan namanya yang unik, Rawon Kalkulator terletak di kawasan Darmo. Kuah hitamnya kental dan bumbunya meresap sempurna ke daging. Porsi daging yang banyak menjadi daya tarik utama, sehingga cocok bagi penggemar rawon sejati. Selain rawon, tersedia juga menu pelengkap seperti empal dan sate untuk menambah variasi.
4. Rawon Cak Har
Rawon Cak Har menawarkan rawon dengan cita rasa klasik Surabaya. Kuahnya gurih dengan aroma rempah yang kuat, sedangkan potongan daging sapi tersedia dalam jumlah melimpah. Tempat ini terkenal dengan pelayanan cepat dan suasana yang nyaman, sehingga cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Menikmati rawon dengan nasi hangat dan kerupuk menjadi pengalaman kuliner yang lengkap.
5. Rawon Monumen
Berada di sekitar Monumen Kapal Selam, Rawon Monumen menyajikan rawon dengan porsi yang besar dan rasa yang khas. Kuahnya pekat, bercita rasa rempah yang pas, dan dagingnya empuk sehingga mudah disantap. Tempat ini cocok untuk pengunjung yang ingin menikmati rawon di pusat kota Surabaya dengan suasana yang ramai namun tetap nyaman.
Tips Menikmati Rawon di Surabaya
Agar pengalaman makan rawon semakin sempurna, perhatikan beberapa tips berikut:
- Datang lebih awal saat jam makan siang atau malam untuk menghindari antrean panjang.
- Cobalah tambahan pelengkap seperti telur asin, empal, atau sambal rawon untuk rasa lebih lengkap.
- Nikmati rawon dengan nasi hangat agar kuahnya terasa lebih nikmat.
Surabaya memang surganya kuliner, dan rawon menjadi salah satu hidangan wajib dicoba. Kelima tempat di atas menawarkan daging yang melimpah dan kuah yang nendang, sehingga penggemar rawon pasti puas. Jangan lupa, nikmati sensasi rempahnya yang khas untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan